Ingredient: hvitvin

Ovnsbakt steinbit med godsaker

Ovnsbakt steinbit med urter er fantastisk Urter lukter godt og er aromatiske. Du kan nesten aldri bruke for mye urter og det finnes mange forskjellige urter med ulike bruksområder. Felles for dem alle er at de er fantastiske smaksetter og gjør maten og de gode råvarene enda bedre. Krydderurter inneholder en del vitaminer og mineraler, Read More …

Pannestekt uer over jordskokksuppe

Undervurderte uer Fisken er en nydelig dypvannsfisk med en karakteristisk vakker rød farge. Derfor kalles den da også rødfisk. Fiskekjøttet derimot er hvitt, delikat og smakfullt. Ueren er fast og delikat, en av våre fineste matfisker. Det er en fet fisk som holder seg lenge fersk. Den er også velsmakende skarpsaltet. Filet av uer er Read More …