Kamskjell – nytelse og fristelse av havets skjulte skatt Kamskjellene er en del av musling-familien og de er mange ulike arter av den. De mest kjente artene i Norge er haneskjell, urskjell, harpeskjell og stort kamskjell. Det er den siste arten som er mest kjent i Norge i dag, og vi kaller den ofte bare Read More …
Ingredient: Egg
Kapteinens fiskekaker med bacon
Fiskekaker for nytelse I kokekunsten kom egget før høna, men hvordan skal man koke egg? Du har vann og egg, så det kan ikke være så vanskelig å koke det slik en ønsker!!! Metodene for å koke egg er det mange meninger om og engasjerer folk neste like mye som en fotballkamp. Selv kokebøkene kan Read More …