Ingredient: gulerøtter

Spicy Luxuslaks med kjærlighet

Luxuslaks for de som setter kvalitet foran!   ”Lev sundt ,lev godt og lev lenge”. Er ikke dette noe alle ønsker? Jeg har spilt fotball på et høyt nivå, trent masse og interessert meg for mat og drikke halve livet mitt. Jeg er fortsatt ung, men ikke lovende lenger. Jeg føler meg allikevel som en Read More …

Alex`s steinbit på grillen

Saftig steinbit på grillen med sprøstekt bacon, gulrotmos, parmesangratinert fennikel og ertepurè .Tilberedning :Sett på grillen og har du gassgrill, så prøv å få temperaturen til ca 225 grader.Skrell og kutt opp gulrøtter, la dem koke seg møre i ca 15-20min. Slå ut vannet og mos gulrøttene til en fin krem, ev bruk stavmikser. Tilsett Read More …