Undervurderte uer Fisken er en nydelig dypvannsfisk med en karakteristisk vakker rød farge. Derfor kalles den da også rødfisk. Fiskekjøttet derimot er hvitt, delikat og smakfullt. Ueren er fast og delikat, en av våre fineste matfisker. Det er en fet fisk som holder seg lenge fersk. Den er også velsmakende skarpsaltet. Filet av uer er Read More …
Ingredient: melk
Seiburger med hjemmelaget burgerbrød
Seiburger for de sunne og fornuftige! ”Investering i livsnytsle” Mitt eget ordtak er ”investering i livsnytelse”. Med det så mener jeg at det koster litt mer enn en grandiosa for å lage gode, sunne og enkle matretter. Ikke mye mer og det tar heller ikke mye lengre tid enn å steke den papp-pizzaen. Det Read More …